ケントB級部

いもフライで小腹を満たしたものの既に時間は昼を過ぎ、ガッツリお昼を
楽しみたいところ。次の目的地の太田焼きそばを目指す。
太田焼きそばは基本的に太麺に濃厚ソースが特徴ではあるが、厳密な
定義があるわけでも無いらしい。細麺だったり、パスタ麺やトマト入りなど
各店個性がある。
悩んだ末に基本の太麺である「焼きそば　武藤」へ。市の中心部からも
外れているのも駐車に◎。




しばらくして到着、いざ店へ！カウンター席に並び、焼きそばを注文。
目の前で店主が手際良く調理し始める。店主の軽快トークがあり
待ち時間も楽しく過ごした。
いざ実食。うまい！そして太い！うどんか！？いや違う。この店オリ
ジナルで製麺してもらっているとのこと、さすが！店主＆女将さんの
トークもさらに全開に。




なんと太田焼きそば、○ルちゃんから商品開発され、店内でも販売されて
いた。道理でTVや雑誌の記事など多数張ってあるなと。「これなら蔵が
建ちますね」と部長からの切れ込み！「いやいや建たんよ」と笑顔で
切り返された。しかし、店の奥で女将さんが地デジＴＶを使いこなしているのを
筆者は見逃さなかった（笑）

また、辛い焼きそばもあるとのことでゲスト・Ｔオがチャレンジ。確かに辛い！
でもうまい！嫌な辛さではなく、次を次をと食べたくなる辛さ。辛さの秘密は
企業秘密とのことで、さすがに教えてもらえなかった。
店内には駄菓子や雑貨なども販売しており、スーパーボールくじが昔懐かしい。
地域密着で愛されている様子が伺えた。

大田市は、秋田県横手市、静岡県富士宮市とともに「三国同麺」を結び

「焼きそばの街」として宣伝している。「太田焼そばのれん会」があり、
現在会員数は55店舗。

DATA:
やきそば　武藤
住所　　：群馬県太田市鶴生田町733-32
営業時間：AM10：00～PM8：00
定休日　：不定休
焼きそば／小300、中400、大500、特大600、辛いやきそば400円
http://www.tasyo.com/yakisoba/mise/03muto/index.html

☆番外編
　芝桜まつりが開催されているとの情報。やきそばで満たされた腹を
こなすことに。ちょうど見頃で日頃の疲れを十分に癒すことができた。
出店でちょうど足利のポテト入り焼きそばが出店。なんと月星ソース。
図らずも地ソースメーカ３社を制覇することができた！